La région et ses activités

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La route du cidre

Développé en Bretagne depuis le XIII° siècle, le cidre fait maintenant partie intégrante de la culture et de la mémoire collective des bretons.

A chaque terroir correspond une variété de pommes et donc une typicité du cidre. De grands crus tels que l’AOC Cornouaille et le Royal Guillevic Label Rouge représentent des boissons de connaisseurs... Au siècle dernier, la Bretagne produisait à elle seule trois fois plus de cidre que toutes les autres régions confondues !
On le boit, fermier, bouché, traditionnel, brut ou sec et il accompagne crêpes et galettes à merveille.

Pour complèter votre périple faites une halte à :

Maison du cidre du pays Vannetais, musée et cidrerie à Le Hézo :
La maison du cidre vous propose une visite dans un cadre authentique pour découvrir la fabrication traditionnelle du cidre : méthodes ancestrales des paysans et techniques plus modernes de la cidrerie artisanale. Né de la passion d'un homme pour le métier d'artisan cidrier, ce musée retrace l'activité cidricole, de l'origine de la culture de la pomme à la distillation en passant par le broyage, le pressurage, et toutes les étapes de la fabrication du cidre. Une visite rafraichissante au coeur de la tradition !